※今回は利用者さんにココエール営業支援課の仕事について書いていただきました！
ココエールには、営業支援課、総務補助課、システム支援課という３つの部署があります。私たちメンバーは、いずれかの課に所属しながら、日々実践的な訓練を経験しています。
今回は、このうちの営業支援課の業務である「お茶出し」について紹介します。
「お茶出し」は、その名のとおり、ココエールにいらっしゃったお客様に、お飲み物を提供する訓練です。緑茶・麦茶・コーヒーのうち、スタッフさんから指示があったものを用意します。用意し終えたら、お客様のいる部屋に向かい、マナーに気を付けながらお茶出しをします。
私自身も営業支援課の一員です。私が、最近のお茶出しで気を付けていることは「臨機応変な対応」です。例えば、お客様の右後ろからお飲み物を提供するのが基本のマナーですが、後ろが狭くて右側に回れないことがあります。そのような場合は、お客様によけていただいたり、背後でうろついたりすることにならないよう、自然に差し出せる位置からお飲み物をお出しするようにしています。
これからも、正しいルールを身につけた上で、様々な場面に対応できるよう、経験を重ねていきたいです。
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