先日、2月に引き続き食事について考える生活力講座が行われました。
前回の生活力講座では1週間の献立を考えましたが、今回の生活力講座では前回考えた献立と食事バランスガイドを照らし合わせながら、栄養バランスはしっかり取れていたかを確認することを主に行いました。
一日の食事で栄養バランスを完璧にする必要はありませんが、1週間の献立を見たときに栄養バランスがとれていなければ自分の食生活を見直す必要が出てきます。
私が考えた献立は、バランスがとれているようでその実、アレルギーの関係上果物が欠けた献立となっていました。この場合、補助的ではありますが、果汁１００％のジュースの摂取量の半分を果物として扱うことで栄養バランスを改善できると今回の講座で知ることができました。
バランスのとれた食事と適度な運動は、健康に働く為に欠かせないものです。前回と今回の生活力講座で学んだことを、今後の食生活に積極的に活かしていきたいと思います。
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